中新網(wǎng)北京1月21日消息：農(nóng)業(yè)部近日公布了2001年第四季度對養(yǎng)殖企業(yè)使用“瘦肉精”的跟蹤監(jiān)測結(jié)果，18家超標企業(yè)被曝光。

　　據(jù)中央電視臺報道，這些企業(yè)包括江西省“高安市筠陽鎮(zhèn)敬老院豬場”、廣東省“新會市會城區(qū)二寧管理區(qū)譚迎賀豬場”、湖南省“永州市農(nóng)科所養(yǎng)殖場”、河南省“輝縣市百泉鎮(zhèn)候強養(yǎng)豬場”以及北京市“大興東四城豬場”共18家。

　　這次跟蹤監(jiān)測在全國11個省市展開，與上一次檢測結(jié)果相比，抽查的豬飼料樣品和生豬尿樣“瘦肉精”檢出率分別降低了0.22個百分點和3.5個百分點。