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2001年06月07日 星期四
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閑話(huà)舊京鳥(niǎo)市
愛(ài)鳥(niǎo)、養(yǎng)鳥(niǎo)、賞鳥(niǎo),這是許多老北京人的共同嗜好。王府的貝勒,文壇的宿儒,梨園的名優(yōu),杏林的國(guó)手,乃至杠夫、轎夫等,無(wú)不以此為樂(lè)。于是,為諸多鳥(niǎo)迷效力的鳥(niǎo)市,也就格外的興旺、熱鬧。 舊京鳥(niǎo)市,以隆福寺和天橋兩處規(guī)模最大;而白塔寺、土地廟、什剎海、花市等處,則逢集臨時(shí)設(shè)攤兒。這些鳥(niǎo)市,一年四季從不間斷。只要是不下雨,便人歡鳥(niǎo)叫,喧鬧異常。 鳥(niǎo)市中之業(yè)鳥(niǎo)者,人稱(chēng)之曰“販子”,雖說(shuō)胸?zé)o點(diǎn)墨,但對(duì)各種珍禽異鳥(niǎo)的品名、產(chǎn)地、習(xí)性乃至雌雄之鑒別,了如指掌,談?wù)撈饋?lái)如數(shù)家珍。因此,凡不深諳鳥(niǎo)道者,每每對(duì)鳥(niǎo)販子奉若神明,崇拜得五體投地;即使上其當(dāng),受其騙,也絕不與之計(jì)較,不過(guò)自我安慰一句“不冤不樂(lè)”。 舊京鳥(niǎo)市,可謂集鳥(niǎo)類(lèi)之大成。以品類(lèi)論,紅子、黃雀、百靈、畫(huà)眉、鷂鷹、孔雀無(wú)所不有;以顏色論,赤、橙、黃、綠、青、藍(lán)、紫,雜然紛呈;以產(chǎn)地論,東、西、南、北、中,沼澤、山林、草原各異;以需求論,則善鳴者,善斗者、色美者、技藝者、狩獵者各有千秋,任憑選擇。 市中之鳥(niǎo)迷,向來(lái)窮富懸殊。窮人以玩黃鳥(niǎo)、燕雀、粉眼者居多,籠子、食罐亦因陋就簡(jiǎn),其全部家當(dāng)不值大洋一元,因被世人譏為“窮歡樂(lè)”。腰纏萬(wàn)貫的富翁則在其所雇鳥(niǎo)把式的簇?fù)硐,不惜以千金選購(gòu)一只“凈口十三套”的百靈或有“天鵝”稱(chēng)號(hào)的頭等善斗的鵪鶉。因其一擲千金從不還價(jià),故格外受到鳥(niǎo)販的恭敬;販子們每見(jiàn)此財(cái)神大駕光臨,遂笑逐顏開(kāi),點(diǎn)頭哈腰呼之為“爺”。 凡被尊稱(chēng)為“爺”的鳥(niǎo)迷們,皆有好財(cái)買(mǎi)臉,搶陽(yáng)斗勝的怪僻。只要耳聞目睹他人之鳥(niǎo)異乎尋常,必托鳥(niǎo)販以重金將其“架過(guò)來(lái)”。三十年代初,“金霸王”(京劇名凈金少山)飼養(yǎng)的一只凈口十三套百靈,善解人意,每日隨其主人去窯臺(tái)茶館,總站籠中的“鳳凰臺(tái)”上振羽高歌,令群鳥(niǎo)“羞口”自愧弗如。以玩樂(lè)而負(fù)盛名的同仁堂樂(lè)十三得知后,欲出一千大洋購(gòu)之,殊不知金氏愛(ài)鳥(niǎo)遠(yuǎn)甚于樂(lè)氏,以“君子勿奪人之美”一語(yǔ),謝絕此事,一時(shí)傳為佳話(huà)。
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