中新社廣州十月十六日電(記者郭軍)廣州市商業(yè)局局長譚應華今天在此間表示，未來五年，該市商貿(mào)流通業(yè)將以提高整體競爭力為主線，實現(xiàn)“六大轉(zhuǎn)變”，爭取到二00五年，全市連鎖經(jīng)營企業(yè)零售額占社會消費品零售總額比重達百分之三十五。

　　這“六大轉(zhuǎn)變”分別是：連鎖經(jīng)營的發(fā)展從分散小規(guī)模向集約化、規(guī)模化轉(zhuǎn)變；中高級批發(fā)市場建設(shè)從數(shù)量擴張向質(zhì)量提高轉(zhuǎn)變；物流業(yè)發(fā)展從傳統(tǒng)單一的倉儲運輸向現(xiàn)代化全方位物流配送轉(zhuǎn)變；特色商業(yè)街建設(shè)從自發(fā)聚集向主題化、規(guī)范化轉(zhuǎn)變；國有商貿(mào)企業(yè)改革從試點探索向全面推進轉(zhuǎn)變；商貿(mào)業(yè)對外開放從引進為主向進出結(jié)合轉(zhuǎn)變。

　　譚應華是在接受廣州四十多家媒體聯(lián)合采訪時作此番表示的。他說，未來五年，廣州市將重點培育五家連鎖商貿(mào)龍頭企業(yè)，采取合作參股、加盟、兼并、合并等形式，重組小型分散的連鎖公司，利用連鎖經(jīng)營機制推進肉菜市場超市化建設(shè)與改造，使生鮮超市占所有肉菜市場的一半。同時，廣州市還將對水產(chǎn)品、汽車、建材、花卉等十家批發(fā)市場進行示范性改造，使之成為中高級批發(fā)市場。此外，廣州還將重點建設(shè)三家現(xiàn)代物流企業(yè)，以及玉器工藝街、飾物精品街、嶺南字畫街、西餐酒吧街等十條特色商業(yè)街。

　　最近五年，廣州市商貿(mào)業(yè)已初步實現(xiàn)了向經(jīng)營集約化、商品流通市場化的跨越。全市社會消費品零售總額從五年前的八百零二億多元人民幣，擴張到去年的一千二百四十八億多元，增長了近百分之五十六，連續(xù)多年位居中國十大城市前三位。其中該市城鄉(xiāng)居民每千人擁有商貿(mào)服務網(wǎng)點近三十個，位居內(nèi)地首位。