中新網(wǎng)9月29日電 據(jù)第一財(cái)經(jīng)日報(bào)報(bào)道，昨天，《第一財(cái)經(jīng)日報(bào)》從百勝餐飲集團(tuán)獲悉，肯德基中部首家汽車穿梭餐廳將在河南鄭州開出，預(yù)計(jì)今年年底建成開業(yè)，百勝集團(tuán)也將進(jìn)一步擴(kuò)大在中部的投資規(guī)模，未來三年，百勝集團(tuán)計(jì)劃將中部六省的餐廳規(guī)模擴(kuò)大一倍。
“百勝會(huì)在繼續(xù)保持肯德基高速發(fā)展態(tài)勢的同時(shí)，加快必勝客餐廳的開發(fā)速度。”對于百勝在中部市場發(fā)展的具體計(jì)劃，百勝集團(tuán)中國事業(yè)部經(jīng)理蘇敬軾如此表示。27日，百勝集團(tuán)還與來自湖北、江西、安徽、山西、河南和湖南等中部六省的原料供應(yīng)商及商業(yè)地產(chǎn)商代表簽訂原料采購和新開肯德基、必勝客餐廳的合約，合約總金額超過1億元。
目前，百勝集團(tuán)已成功在中部六省開出了185家肯德基餐廳，17家必勝客餐廳，員工人數(shù)超過1.3萬人，累計(jì)投資總額達(dá)到10億元。
“百勝會(huì)加大在中部地區(qū)此類餐廳開發(fā)的投入�！卑賱俟救绱苏J(rèn)為，“隨著汽車在中國的普及，汽車穿梭餐廳肯定是百勝公司不斷開發(fā)、摸索的方向之一。”據(jù)中國汽車工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2005年中國汽車銷售達(dá)200萬輛,與之前相比增幅超過80%，個(gè)人汽車擁有量每年平均增長超過15%，這給汽車餐飲帶來巨大的市場潛力。
“肯德基計(jì)劃在未來三年，將汽車穿梭餐廳規(guī)模擴(kuò)大到100家�！卑賱俟緦τ浾弑硎�,除了已經(jīng)進(jìn)入的北京、上海、南京、無錫外，其他主要省會(huì)城市以及經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市都已列入計(jì)劃。據(jù)了解，百勝集團(tuán)旗下肯德基品牌分別于2002年和2005年率先在北京與上海開出全國第一、第二家汽車穿梭餐廳。今年7月，肯德基汽車穿梭餐廳已開出4家。
肯德基在中國和全球的最大競爭對手麥當(dāng)勞近期也表示，“2008年前再在中國新開230家店面，使中國店面總數(shù)屆時(shí)達(dá)到1000家左右�！弊蛱焐衔纾湲�(dāng)勞中國區(qū)新聞發(fā)言人顧驊向記者證實(shí)了這一消息，“230多家店面中，約50%是汽車餐廳。”而對于詳細(xì)的開店計(jì)劃，顧驊以商業(yè)秘密為由拒絕透露。
目前，在全球排名落后于麥當(dāng)勞的百勝集團(tuán)，在中國內(nèi)地200多個(gè)城市已開出1400家肯德基餐廳，而麥當(dāng)勞只有760多家，發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于肯德基。
為了改變在華狀況，麥當(dāng)勞欲借汽車餐廳實(shí)施“反趕超戰(zhàn)略”，今年6月，麥當(dāng)勞與中國擁有最多加油站、市場覆蓋面最廣的中國石化結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟，合作發(fā)展麥當(dāng)勞在中國的加油站“得來速”汽車餐廳，截止到9月14日,麥當(dāng)勞在中國開出了4家汽車餐廳。(邊長勇)
