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河北質(zhì)監(jiān)部門(mén)十大措施力助乳制品企業(yè)度“難關(guān)”

2008年09月23日 11:26 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論

  中新網(wǎng)石家莊9月23日電 (陳國(guó)林 張玲)河北省質(zhì)監(jiān)局今日透露,該局已出臺(tái)十大幫扶措施,以期推動(dòng)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),確保質(zhì)量,消化原奶,保障市場(chǎng)供應(yīng)。

  據(jù)了解,三鹿牌嬰幼兒奶粉重大食品安全事故發(fā)生后,根據(jù)河北省政府統(tǒng)一部署,河北省質(zhì)監(jiān)系統(tǒng)在全省范圍內(nèi)開(kāi)展了大規(guī)模的食品安全大檢查和乳制品專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。同時(shí),抽調(diào)三百余人,組成一百一十個(gè)駐廠工作組,對(duì)全省所有乳制品生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施了駐廠監(jiān)管,對(duì)口服務(wù),加強(qiáng)對(duì)乳制品生產(chǎn)的質(zhì)量控制。

  針對(duì)此間部分企業(yè)急需解決的技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)等方面的問(wèn)題,河北省質(zhì)監(jiān)局目前又出臺(tái)《河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督系統(tǒng)幫扶企業(yè)的具體措施》加強(qiáng)對(duì)乳制品企業(yè)的服務(wù)。

  據(jù)介紹,十大幫扶措施為:

  一是積極開(kāi)展技術(shù)咨詢(xún)。組織技術(shù)專(zhuān)家和管理人員對(duì)企業(yè)進(jìn)行巡回診斷,在企業(yè)的質(zhì)量管理、生產(chǎn)條件、工藝布局、出廠檢驗(yàn)、問(wèn)題分析、技術(shù)研究、突發(fā)事件技術(shù)支撐等方面開(kāi)展服務(wù)工作。

  二是指導(dǎo)有條件的企業(yè)增加檢驗(yàn)設(shè)備,使其盡快具備三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰Γ_(kāi)展原材料和出廠產(chǎn)品批批檢驗(yàn);對(duì)暫不具備三聚氰胺檢驗(yàn)?zāi)芰Φ钠髽I(yè),按照企業(yè)自愿、就近就便的原則,指定系統(tǒng)內(nèi)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)對(duì)其原材料進(jìn)廠進(jìn)行把關(guān),對(duì)其出廠產(chǎn)品進(jìn)行批批檢驗(yàn)。

  三是宣貫食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn),引導(dǎo)企業(yè)規(guī)范使用食品原料和添加劑,幫助企業(yè)健全原輔材料采購(gòu)驗(yàn)證制度和食品添加劑備案制度。

  四是幫助企業(yè)加強(qiáng)臺(tái)帳管理,完善銷(xiāo)售臺(tái)帳,確保出廠產(chǎn)品可追溯。

  五是向企業(yè)員工傳授講解操作規(guī)程,查找生產(chǎn)過(guò)程管理漏洞,幫助企業(yè)完善生產(chǎn)過(guò)程質(zhì)量控制體系;培訓(xùn)檢驗(yàn)人員,幫助企業(yè)提高出廠批批檢驗(yàn)?zāi)芰退健?/p>

  六是對(duì)個(gè)別企業(yè)中存在的制約產(chǎn)品質(zhì)量的突出問(wèn)題,由省局組織技術(shù)專(zhuān)家實(shí)行對(duì)口幫扶、重點(diǎn)攻關(guān),解決影響企業(yè)發(fā)展的瓶頸。

  七是指導(dǎo)企業(yè)按標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),幫助企業(yè)完善計(jì)量器具配備,開(kāi)展節(jié)能降耗。

  八是開(kāi)展服務(wù)直通車(chē)活動(dòng)。通過(guò)駐廠工作組和企業(yè)建立綠色通道,及時(shí)了解企業(yè)需求,有針對(duì)性地開(kāi)展服務(wù)。確保企業(yè)能夠快捷地獲得標(biāo)準(zhǔn)查詢(xún)、計(jì)量檢定、認(rèn)證認(rèn)可、特種設(shè)備安全、條碼代碼等方面的服務(wù)。

  九是組織研究制訂《乳與乳制品中三聚氰胺的測(cè)定》標(biāo)準(zhǔn),從技術(shù)手段上確保乳制品質(zhì)量安全。

  十是組織專(zhuān)家對(duì)奶牛養(yǎng)殖戶(hù)開(kāi)展奶牛養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)知識(shí)培訓(xùn),進(jìn)一步提高廣大奶農(nóng)的質(zhì)量安全意識(shí),從源頭上解決原料奶質(zhì)量安全問(wèn)題。(完)

編輯:莊百萬(wàn)】
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