當(dāng)食品價(jià)格不再便宜

2008年02月29日 11:10 來源:中國新聞網(wǎng) 發(fā)表評論

  中新網(wǎng)2月29日電 新加坡《聯(lián)合早報(bào)》2月29日發(fā)表文章說,這場波及全球的食品價(jià)格上漲趨勢會持續(xù)多久,外界還沒有定論,但能夠肯定的是,其影響將在未來一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)地釋放。很多專家相信,當(dāng)前的高物價(jià)走勢和全球資本與資源配置失調(diào)有關(guān)。

  文章摘錄如下:

  年后,在北京外企上班的林先生想從超市買條草魚回家紅燒,赫然發(fā)現(xiàn)價(jià)錢漲了將近一倍。半年前,同樣的草魚賣價(jià)一斤7元(人民幣,下同),如今價(jià)錢提高到13元5角。林先生選了條兩斤多的草魚,付了30元,要是在過去,買條重量相若的草魚15元就能打發(fā)了。

  中國物價(jià)漲勢已經(jīng)持續(xù)了近一年。如今不只是基層老百姓,連城市白領(lǐng)都明顯感覺到“痛”。中國國家統(tǒng)計(jì)局公布的1月份數(shù)據(jù)印證了林先生對物價(jià)的感受不虛。

  統(tǒng)計(jì)顯示,1月份的CPI(居民消費(fèi)價(jià)格指數(shù))同比上漲了7.1%,刷新了1997年以來的紀(jì)錄。而且?guī)?dòng)價(jià)格漲勢的是食物,食品類價(jià)格總體上漲了18.2%,其中肉禽及其制品價(jià)格上漲41.2%,豬肉價(jià)格上漲58.8%。

  1月份的數(shù)據(jù)還沒有體現(xiàn)出南方雪災(zāi)對物價(jià)的沖擊。本周二,中國銀行發(fā)布的最新研究報(bào)告預(yù)計(jì),中國2月份CPI將再創(chuàng)12年歷史新高,升至8.7%。

  這并非中國的獨(dú)有現(xiàn)象。據(jù)報(bào)道,2007年越南通脹率同比增長12.63%。以單月計(jì),剛公布的越南2月份通脹率更飚升至15.7%,那是12年來的最高。新加坡1月的通貨膨脹也達(dá)到6.6%,是26年來最高。

  “今年的物價(jià)漲得有些邪乎。”北京超市里的大嬸如是說。

  換一個(gè)角度看,這可能是城市人過去太習(xí)慣了廉價(jià)的食物。去年底《經(jīng)濟(jì)學(xué)家》雜志一組報(bào)道提出的數(shù)據(jù)說,在1974年至2005年的30年間,全球食品的實(shí)際價(jià)格下跌了75%;反之從2005年以后,全球食品的實(shí)際價(jià)格在約三年內(nèi)又上漲75%。

  很多專家相信,當(dāng)前的高物價(jià)走勢和全球資本與資源配置失調(diào)有關(guān)。簡單地說,中東國家食品資源匱乏,卻有豐富的石油,而美國和歐洲的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)越,但在政治關(guān)系變化以及新科技所帶來的條件下,為了維護(hù)國家安全,雙方試圖不再倚靠貿(mào)易來換取對方的物資。

  海灣國家領(lǐng)導(dǎo)人正在考慮過濾海水,去灌溉沙漠中的小麥,而美國與歐洲正在嘗試將玉米變成燃料。世界銀行的報(bào)告顯示,美國已經(jīng)將20%的玉米產(chǎn)量用于生物燃料,歐盟用于生物燃料的植物油產(chǎn)量達(dá)到68%。

  據(jù)說,2007年美國用于制造生物燃耗的3000萬噸玉米,相等于去年全球儲量降幅的一半。

  高食品價(jià)格所帶來的影響,目前還在傳導(dǎo)到世界各國。樂觀人士相信,這或許是世界上貧國與富國拉近差距的一個(gè)機(jī)會。因?yàn)樵谌蜃钬毟F的國家中,農(nóng)業(yè)人口占了所有就業(yè)人口約三分之二比重。不過,對于那些本國食品生產(chǎn)也不足的貧窮國家,這場全球食品價(jià)格大漲勢可能是一場噩夢。

  在一些國家和地區(qū),食品價(jià)格也可能轉(zhuǎn)化成政治壓力,讓當(dāng)政者左右為難。在中國,為避免物價(jià)漲勢過快沖擊民生,國家發(fā)改委1月中采取臨時(shí)性價(jià)格管制措施,但這項(xiàng)措施備受企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)非議,據(jù)說當(dāng)局正在討論如何擇機(jī)取消。

  另一方面,食品價(jià)格上漲似乎沒有給農(nóng)民造成很大的增收實(shí)惠,反而讓他們頻受傷害。其中原因復(fù)雜而多方面,如農(nóng)民作為銷售的散戶對農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格缺乏話語權(quán),農(nóng)資(如飼料價(jià))和生活支出成本的增加抵消了農(nóng)產(chǎn)品漲價(jià)給農(nóng)民帶來的實(shí)惠。與此同時(shí),在全球高食品價(jià)格的背景下,出于國家糧食安全的考慮,當(dāng)局有可能再思考城鎮(zhèn)化的步伐是否需要緩一緩,而這又可能引發(fā)其他連鎖效應(yīng)。

  這場波及全球的食品價(jià)格上漲趨勢會持續(xù)多久,外界還沒有定論,但能夠肯定的是,其影響將在未來一段時(shí)期內(nèi)持續(xù)地釋放。(韓詠紅)

編輯:劉雨生】
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