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香港回歸十年之新生活:港人日漸鐘意“煲冬瓜”
2007年06月01日 14:03 來(lái)源:中國(guó)新聞網(wǎng)

  中新網(wǎng)6月1日電 據(jù)香港中通社報(bào)道,若問(wèn)回歸后,香港最大的變化是什么?百人百答,個(gè)個(gè)不同。但十年來(lái),港人與內(nèi)地的合作交流,出現(xiàn)前所未有的緊密關(guān)系,卻是有目共睹。而作為交際工具的語(yǔ)言,充當(dāng)了一座無(wú)形的橋梁,加速了兩地水乳交融關(guān)系的形成。這一點(diǎn),從香港的“煲冬瓜(普通話)”在這個(gè)城市的慢慢出現(xiàn),便可略見(jiàn)一斑。

   大街小巷的一些士多、茶餐廳,收銀的阿叔阿婆只要一看出你是內(nèi)地人,便會(huì)大膽地用不咸不淡的“煲冬瓜”同你做生意,一掃早年那種“雞同鴨講”的尷尬,更惹來(lái)旁人稱羨地贊嘆幾句。

  數(shù)年前,有朋友自內(nèi)地首次來(lái)香港旅游,離開(kāi)時(shí)感嘆:天不怕地不怕,就怕港人的普通話。這不足為奇,雖同文同根同種,但香港屬于中國(guó)的粵語(yǔ)方言區(qū),這里的市民大多以講粵語(yǔ)為主;殖民地時(shí)代,英語(yǔ)又在此使用;貧w前,香港主要以此“兩文(中文、英文)兩語(yǔ)(粵語(yǔ)、英語(yǔ))”為主。那時(shí),即使有部分市民能講幾句簡(jiǎn)單的普通話,也是發(fā)音不準(zhǔn),就像他們經(jīng)常把“普通話”,念成粵語(yǔ)的“煲冬瓜”,總是貽笑大方。

  回歸后,香港與內(nèi)地的合作越來(lái)越密切,特別是中國(guó)綜合國(guó)力的顯著增強(qiáng)、經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛,展現(xiàn)給世界的機(jī)會(huì)前所未有!皩W(xué)好普通話,才能提升自己的競(jìng)爭(zhēng)力!边@也關(guān)乎港人能否在祖國(guó)潛力巨大的市場(chǎng)“分一杯羹”,也關(guān)乎香港在未來(lái)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中能否繼續(xù)保持優(yōu)勢(shì)地位。香港“普通話推廣基金會(huì)”創(chuàng)會(huì)人朱樹(shù)豪太平紳士道出了港人日益熱衷學(xué)習(xí)普通話的初衷。

  尤其是,隨著CEPA的實(shí)行,香港與內(nèi)地經(jīng)貿(mào)關(guān)系提升到更高層次,經(jīng)貿(mào)聯(lián)系自然也帶動(dòng)了兩地人員的交流。開(kāi)放旅游、開(kāi)放購(gòu)物,內(nèi)地大量游客前來(lái)香港!白杂尚小弊尨箨憽氨硎濉睂谆ɑǖ你y子送來(lái)的同時(shí),也使普通話在這個(gè)城市變成了“香餑餑”。

  除經(jīng)濟(jì)關(guān)系外,港人喜歡“煲冬瓜”也有對(duì)祖國(guó)文化認(rèn)同的因素。香港“國(guó)民教育中心”及一些青年機(jī)構(gòu),經(jīng)常在假期舉辦一些活動(dòng)營(yíng),組織學(xué)生們前往內(nèi)地參觀、交流,報(bào)名者如不懂普通話,便很難獲得機(jī)會(huì)。“聽(tīng)不懂國(guó)語(yǔ),到時(shí)沒(méi)法交流!痹撝行囊晃回(fù)責(zé)人說(shuō)。

  現(xiàn)時(shí),打開(kāi)香港報(bào)章,常常見(jiàn)到補(bǔ)習(xí)普通話的培訓(xùn)班,有社會(huì)機(jī)構(gòu)開(kāi)設(shè)的,也有大學(xué)語(yǔ)言培訓(xùn)中心業(yè)余時(shí)間開(kāi)辦的。前來(lái)培訓(xùn)的人員多以中青年人士為主。在一些旅行社、商店等服務(wù)行業(yè),甚至一些跨國(guó)公司,會(huì)“煲冬瓜”已成為職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一大優(yōu)勢(shì)。一家在內(nèi)地有業(yè)務(wù)的跨國(guó)公司在招聘職員時(shí)申明,能說(shuō)會(huì)聽(tīng)普通話者,自然優(yōu)先錄用,機(jī)會(huì)多且薪水高過(guò)不懂者一大塊。

  在政府、紀(jì)律部隊(duì)和公共服務(wù)機(jī)構(gòu)里,如警務(wù)、入境、海關(guān)、旅游、金融等,也鼓勵(lì)所屬機(jī)構(gòu)人士,學(xué)講普通話。數(shù)年前,香港警察協(xié)會(huì)便與暨南大學(xué)華文學(xué)院簽署協(xié)議,開(kāi)辦普通話培訓(xùn)班,為在職警察進(jìn)行培訓(xùn)。

  日前,香港“語(yǔ)文教育及研究常務(wù)委員會(huì)”決定,出資兩億港元培訓(xùn)普通話教學(xué)師資,以促進(jìn)香港普通話的教學(xué)。一些學(xué)校還先行一步,利用舞臺(tái)劇、“普通話活動(dòng)日”等多種形式,開(kāi)始在學(xué)童中訓(xùn)練“煲冬瓜”。

  “全城慶回歸,齊齊‘煲冬瓜’”。朱樹(shù)豪日前借香港當(dāng)下慶回歸的熱潮,舉行全港十八區(qū)普通話大賽,以增強(qiáng)港人學(xué)習(xí)普通話的樂(lè)趣。其中首項(xiàng)活動(dòng)就是“斗講斗唱普通話”,歷時(shí)四個(gè)月,分學(xué)校與社區(qū)兩個(gè)組別,熱鬧登場(chǎng)。(柯克)


 
編輯:杜燕】
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