中新社澳門十一月七日電 　(記者　畢永光)第八屆澳門美食節(jié)今日起至本月二十三日在澳門西灣湖廣場舉行。本屆美食節(jié)首次將“臺(tái)灣夜市”概念納入，希望給本澳居民及旅客耳目一新的感覺。

　　美食節(jié)今晚六時(shí)開幕，澳門特區(qū)行政長官何厚鏵出席。美食節(jié)吸引了澳門本地及來自泰國、臺(tái)灣、上海、云南、四川、杭州及廣州等地共一百0六家食肆參加，其中臺(tái)灣二十家著名商號將臺(tái)灣地道美食帶進(jìn)澳門，為澳門美食節(jié)增添特色。

　　美食節(jié)主辦地西灣湖廣場成了美食的海洋，人流涌動(dòng)，十分熱鬧。場內(nèi)分有中式美食街、亞洲美食街、歐陸美食街、大中華美食街、風(fēng)味美食街及甜品街六個(gè)街區(qū)，滿足居民、游客不同飲食喜好。

　　今屆美食節(jié)特設(shè)“臺(tái)灣夜市”，參加的臺(tái)灣食肆盡在其中，美食節(jié)期間更備有臺(tái)灣地方特色歌舞表演，為美食節(jié)增色不少。有臺(tái)灣食肆業(yè)主表示，來澳門參與美食節(jié)不為贏利，意在推廣臺(tái)灣飲食。

　　美食節(jié)期間，澳門還有德國啤酒節(jié)、葡語國家文化周、泰國文化節(jié)等包含美食元素的活動(dòng)登場，另有大賽車助興，營造出濃厚的“金秋嘉年華”氛圍。(完)