中新網(wǎng)9月7日電 旅西華人賴以為生的主要行業(yè)是中餐館,食品店,百元店和百貨批發(fā)倉庫。近幾年來,中餐館作為華人的傳統(tǒng)支柱行業(yè),其發(fā)展略顯沒落,而食品店,百元店和百貨批發(fā)倉庫的發(fā)展則體現(xiàn)出生機勃勃的景象,各種新店如雨后春筍般地在西班牙涌現(xiàn),并一路攻城拔寨,占領(lǐng)了西班牙的大部分市場,確立了食品店行業(yè)和百貨批發(fā)零售行業(yè)在西班牙的壟斷性地位。如今在西班牙提到相關(guān)行業(yè),總會和中國人連在一起。
據(jù)西班牙《歐華報》報道,然而,就在西班牙人驚呼“中國人搶了我們的市場”,“他們開一家店,我們就要黃四五家”時,我們在這些優(yōu)勢行業(yè)中的競爭對手,也在不知不覺中,逐漸形成,并日益發(fā)展壯大。他們像楔子一樣一點點插進中國人在西班牙的優(yōu)勢行業(yè),用蠶食的方式擴大自己的市場份額。當(dāng)一些華商開始意識到,中國人相對壟斷的市場中出現(xiàn)了外來移民或西班牙當(dāng)?shù)氐母偁帉κ謺r,不免會驚呼“狼”來了。
虎視眈眈的對手
旅西華人中最賺錢和最能暴發(fā)的行業(yè)就是百貨批發(fā)業(yè)了,由于有中國的國際工廠和便宜的勞動力作后盾,華人百貨批發(fā)業(yè)以低廉的價格為利器,在五六年前快速崛起,在西班牙各主要城市中,相繼形成了比較集中的華人批發(fā)區(qū)。興盛的百貨批發(fā)業(yè),也帶動了零售業(yè)的發(fā)展,華人百元店也在西班牙遍地開花,并與批發(fā)業(yè)相互促進,同步發(fā)展。
就在華人百貨批發(fā)零售業(yè)初具規(guī)模的時候,零星的印度人,孟加拉人和巴基斯坦人的批發(fā)倉庫也開始在華人批發(fā)區(qū)周圍出現(xiàn)了,有的甚至就是與華人店鋪比鄰而居。一開始他們賣的都是比華人已經(jīng)夠低端的百貨還要低端的產(chǎn)品,如單一的紗巾,本國的手工裝飾品等等。因此,華人并沒有把這些南亞人視為威脅,大家經(jīng)營的品種和檔次都各不相同,所以也就相安無事。然而,近幾年來,一些華商發(fā)現(xiàn),南亞人的批發(fā)店和批發(fā)倉庫里,也漸漸出現(xiàn)了品種繁雜的百貨類產(chǎn)品,尤其是那些印度人的倉庫,其經(jīng)營品種與華人的已經(jīng)日趨相同。不僅如此,這些印度人倉庫的規(guī)模和數(shù)量也在不斷擴大,一些印度人的百元店也開始散布西班牙的街巷。
現(xiàn)在,在馬德里和巴塞的華人批發(fā)區(qū)里,都有印度等南亞人的批發(fā)倉庫,而在南部海濱城市,和西班牙的海島上,印度人批發(fā)業(yè)的發(fā)展更是規(guī)模龐大,并且形成了一定氣候,有了自己的批發(fā)集中區(qū)和數(shù)量較多的百元店,開始與華人分庭抗禮。
我們?nèi)A人百貨批發(fā)業(yè)的發(fā)展,靠的是低廉的價格。而現(xiàn)在,面對印度人,我們的這一優(yōu)勢可以說已經(jīng)風(fēng)光不再。
中國經(jīng)歷了幾年的快速發(fā)展,其原材料和人力成本都有所提高,所以出口的產(chǎn)品的價格也相應(yīng)水漲船高。而現(xiàn)在印度產(chǎn)品的成本狀況,與中國改革開放之初的水平類似。由此,在價格戰(zhàn)上我們已經(jīng)失去了先機。另外,印度人本身是說英語的,所以到西班牙后,學(xué)起西語要比華人容易許多,相應(yīng)融入的水平也要比華人高。其實,印度人早已虎視眈眈地把我們?nèi)A人作為自己的競爭對手。
在印度,頗為有名的《印度時報》在去年的11月份就曾刊登過一篇對比旅西華人和旅西印度人的文章。在文章中,印度記者認(rèn)為“旅西華人是一個‘封閉的群體’,他們抗拒語言和文化上的同化,并借助偷渡團伙犯罪,通過削價進行不公平的商業(yè)競爭!辈⒄f:“這點可從黑暗的暴力事件中窺見一斑!绷硗庠谖恼轮校《扔浾哌對ELCHE事件幸災(zāi)樂禍,他寫到“在巴倫西亞,由于抗議廉價的中國進口產(chǎn)品危及當(dāng)?shù)厝孙埻耄A人倉庫遭到燒毀!睂τ诼梦魅A人的弱點,印度人也是看得很清楚。在那篇報道中,印度記者說:“中國移民對所在國語言傳統(tǒng)接受得比較遲鈍。5年前的一次調(diào)查證實了這類說法。調(diào)查對象是267名中國移民,結(jié)果顯示,只有27%的人能讀寫西班牙語,而且,即使取得了西班牙永久居民的身份,他們?nèi)怨淌刂押⒆印八突刈鎳苯邮芙逃睦砟。?/p>
在列舉了旅西華人的缺點之后,印度記者又用對比的方法,高調(diào)贊揚了旅西印度人。他寫到“令人欣慰的是,在西班牙的印度人盡管占的人口比例很小,可能僅有0.04%即3萬人,但他們的生意蓬勃發(fā)展,且人數(shù)正日漸增多。有趣的是,印度人按中國人的方式,在商業(yè)上取得了成功和聲譽,卻似乎并未讓他們成為攻擊目標(biāo)。因為與中國人不同,這些印度人很好地融入了當(dāng)?shù)。最能說明這一點的是,西班牙人對印度人的節(jié)日慶典抱著寬容甚至歡迎的態(tài)度!
從印度記者的字里行間中,我們能充分地感受到,印度人不僅僅是在虎視著我們,而且還在“知彼知己”,那么剩下的,就只有“百戰(zhàn)不殆”的希望了。
除了印度等南亞人以外,本土西班牙人也在百貨批發(fā)行業(yè)與我們競爭激烈,F(xiàn)在,在馬德里郊區(qū)的華人批發(fā)區(qū)內(nèi),生意做得最大,名聲最響的百貨批發(fā)倉庫卻并不是華人的倉庫,而是一家西班牙人從中國進貨,并以華人百元店為主要銷售對象的西班牙公司。雖然該公司對華人的態(tài)度總是讓人頗有微詞,但華人百元店主仍將其列為進貨的首選。因為這家公司實力雄厚,產(chǎn)品樣式多,質(zhì)量好。與之相比,華人的批發(fā)倉庫就略顯勢單力薄。
不僅僅是百貨批發(fā),零售行業(yè),在食品店行業(yè)中,華人也受到了其他外來移民的強烈沖擊。華人食品店目前是華人從業(yè)人數(shù)比較集中的行業(yè),許多華人家庭都以食品店為唯一的生活來源,如果食品店業(yè)遭到?jīng)_擊,對旅西華人的打擊將是巨大的。
馬德里是華人食品店集中的地區(qū),近一段時間以來,在馬德里阿爾卡拉市開食品店的華人發(fā)現(xiàn),許多羅馬尼亞人紛紛在自己的店面周圍也開起了食品店,公開進行打擂式的競爭。 阿爾卡拉市是羅馬尼亞移民集中的地區(qū),一些開食品店的羅馬尼亞人依仗人多勢眾的優(yōu)勢,干脆公開找茬挑釁中國人。
前不久,一位華人食品店主就遭到了羅馬尼亞競爭者的無理取鬧。那人扮作顧客進門買東西,然后以質(zhì)量不好為由要求退還,并在爭執(zhí)過程中大吵大鬧,最后還叫來警察,進行誣告。羅馬尼亞人由于語言與西班牙語近似,所以西語說得要比華人好。在爭辯中,華人肯定是處于明顯的劣勢。
從去年開始西班牙的經(jīng)濟日漸蕭條,許多移民失業(yè),于是一些在以前攢了點錢的其他移民在找工的無奈中,也看好了投資小,見效快的食品店行業(yè),紛紛介入。據(jù)了解,目前阿爾卡拉市羅馬尼亞人與華人的食品店爭奪戰(zhàn)仍在繼續(xù)發(fā)展,現(xiàn)在只是一個開始。而在馬德里的范圍內(nèi),開食品店的南亞人和摩洛哥人也日漸增多。
與百貨與食品店行業(yè)相比,中餐是華人的看家本領(lǐng),可以說是“祖?zhèn)髅胤健薄H欢@一華人傳統(tǒng)的支柱行業(yè)卻是最早受到外來競爭者沖擊的。早在四五年前,西班牙的WOK公司就率先招募華工,推出了以中餐為主的連鎖式亞洲餐。這種西班牙式的中餐一經(jīng)問世,立刻紅透了半邊天,受到了中產(chǎn)白領(lǐng)階層的廣泛歡迎。現(xiàn)在,傳統(tǒng)中餐市場在西班牙日益萎縮,已經(jīng)淪為街頭最便宜的大眾餐。與西班牙的WOK相比,中餐可以說已經(jīng)俯首稱臣了。
華人要居安思危
目前,西班牙面臨著嚴(yán)重的經(jīng)濟危機,華人的生意也隨之蕭條。而我們的競爭對手也在或明或暗地摩拳擦掌、虎視眈眈。從這些來看,我們?nèi)A人所處的境遇已經(jīng)十分危急了。面對“前有狼,后有虎”的局面,大家必須要居安思危,要保持清醒的頭腦,不斷加強和改進自己的經(jīng)營,同時也要多動腦筋,另辟蹊徑。只有這樣,我們才能在競爭激烈的商場中,求得生存和不斷的發(fā)展,也只有這樣,我們才能在和對手的競爭中,立于不敗之地。(凌鋒)
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