伴隨著幾場(chǎng)風(fēng)雪，我們不知不覺就跌進(jìn)了臘月。由于腌制的食品已被證明對(duì)人體健康不太友善，所以現(xiàn)今“臘味”越來越淡，這也稱得上是人類向科學(xué)養(yǎng)生邁出的一大步。然而，這似乎并沒影響人們對(duì)“臘月”的“無限向往”。不信？翻翻報(bào)紙，保不準(zhǔn)“臘八粥”的“香氣”就會(huì)把你熏得人仰馬翻。

　　“聞”著媒體上各式各樣“正宗”的“臘八粥”，我的思維竟開起小差：難道“臘八”這天就是“粥的盛會(huì)”？當(dāng)然不是！那現(xiàn)代人為什么偏對(duì)“臘八粥”如此青睞呢？思來想去，覺得只有一種可能，就是在通俗文化、快餐文化大流行的背景下，人們對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日風(fēng)俗的審美注意力發(fā)生了重大轉(zhuǎn)移，“臘八”風(fēng)俗中的“大事”和“小事”發(fā)生了有趣的逆轉(zhuǎn)，滾燙溢香的“臘八粥”才能跟現(xiàn)代人的生活產(chǎn)生互動(dòng)。從某種意義上說，“臘八粥”才是“臘八”的“時(shí)尚標(biāo)簽”，我們只要喝了“臘八粥”，就算沒數(shù)典忘祖。

　　其實(shí)，讀過史書的人都知道，“臘”在《說文》中為“冬至后三戌日”，那一天的主軸大戲是“祭祀百神、企求平安”。在佛教未入國(guó)門前，“臘”與狩獵有關(guān)。司馬遷在《秦本記》中說：“惠文王十二年初臘”，《正義》里就明白無誤地告訴后人“臘”與“獵”之間的聯(lián)系，書中謂“十二月獵日也。秦文王始效中國(guó)，為之獵禽獸，以歲終祭先祖。”這一點(diǎn)，從“臘”的讀音有一種與“獵”相近上也可以佐證，至少說明“臘”與“獵”的關(guān)系比較曖昧。

　　在漢代，“臘八”這天的活動(dòng)頗多，但沒有“臘八粥”的記載。楊惲《報(bào)孫會(huì)家書》曰：“臘盡春初，田家作苦，歲時(shí)優(yōu)臘，烹羊炮羔，斗酒自勞�！睗h代民間的“臘八”更比不上宮廷�！稏|觀漢紀(jì)》謂：“臘日詔賜羊�！币虼�，有人認(rèn)為，喝“臘八粥”是從唐朝開始的。《唐書·歷志》曰：“永昌元年十一年改元載初，用周正，以十二月為臘月。”據(jù)說當(dāng)時(shí)受佛教影響，佛教以農(nóng)歷十二月八日為佛祖生日，“臘會(huì)”(喝粥的集會(huì))就在唐朝出現(xiàn)了并呈火爆之勢(shì)。確切記錄“臘八粥”的是宋代孟元老的《東京夢(mèng)華錄》：“十二月初八日，大寺作浴佛會(huì)，并送七寶五味粥與門徒，謂之臘八粥。都人是日各家亦以果子雜料煮粥而食也�！庇纱丝梢�，到了宋朝，喝臘八粥已成普遍現(xiàn)象。

　　也許是《東京夢(mèng)華錄》這本書“分量”太重或孟元老“名氣”太大的緣故，宋代記錄的“臘八”其他風(fēng)俗卻很難流行。如《荊夢(mèng)歲時(shí)記》中說：“十二月初八日為臘日，諺語臘鼓鳴，春草生。村人擊細(xì)腰鼓，作金剛力士以逐疫�！边@說明，當(dāng)時(shí)的“臘八”這天的活動(dòng)祭祀神靈固然為主，但也還含驅(qū)疫求平安的內(nèi)涵，而喝摻入藥材等煮的“臘八粥”只不過是驅(qū)除疫病這項(xiàng)活動(dòng)中的一個(gè)項(xiàng)目……

　　基于此，我粗淺地認(rèn)為，“臘八”這個(gè)節(jié)日可能從宋朝開始就被誤解了。“臘八”活動(dòng)的主題應(yīng)該是祭祀、祈福、驅(qū)疫、求平安，這也反映了古人在科技、信息等非常落后的狀態(tài)下頑強(qiáng)生存、生活的一種智慧。(趙柒斤)