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    食品安全監(jiān)管“六制度”出臺 將實行許可證管理
2009年03月25日 09:03 來源:法制日報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

  據(jù)來自國家工商總局的消息,該局將制定《食品流通許可證管理辦法》,對食品流通實施許可證管理。

  3月24日,國家工商總局發(fā)出通知,要求各地工商機關(guān)建立健全食品安全監(jiān)管“六項制度”,積極構(gòu)建流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管長效機制。

  “六項制度”要求,建立健全食品市場主體準(zhǔn)入制度,嚴(yán)把食品市場主體準(zhǔn)入關(guān),對食品的生產(chǎn)經(jīng)營者,要堅持先證后照;建立健全食品市場質(zhì)量準(zhǔn)入制度,嚴(yán)格監(jiān)督食品經(jīng)營者切實把好食品質(zhì)量進貨關(guān),依法監(jiān)督市場開辦者、柜臺出租者、展銷會舉辦者按照食品安全法要求建立并落實食品安全管理制度和責(zé)任制度,對經(jīng)營者不履行法定義務(wù)的,要依照食品安全法依法處理;建立健全食品市場監(jiān)管和巡查制度,將監(jiān)管重心下移,切實把食品日常監(jiān)管的任務(wù)和責(zé)任落實到基層工商所,任務(wù)到崗、責(zé)任到人;建立健全行政監(jiān)管責(zé)令退市和銷售者主動退市相結(jié)合的監(jiān)管機制,嚴(yán)防再次流入市場;建立健全食品市場分類監(jiān)管制度,嚴(yán)格食品市場日常規(guī)范管理;建立健全食品安全預(yù)警和應(yīng)急制度,嚴(yán)格防范和處置食品安全突發(fā)問題。(姚芃)

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