如何讓肥胖兒瘦下來,是天津市營養(yǎng)學(xué)會(huì)和本報(bào)健康工作室聯(lián)合開通的“營養(yǎng)直通車”的一個(gè)熱門話題。
天津市營養(yǎng)學(xué)會(huì)副秘書長、兒童醫(yī)院營養(yǎng)科主任田晞說,肥胖會(huì)給兒童造成很大的傷害,肥胖兒童過早地出現(xiàn)許多誘發(fā)心血管病的危險(xiǎn)因素,同時(shí)糖尿病、冠心病、脂肪肝等發(fā)病率明顯高于正常兒童,這些都會(huì)直接影響到他們的成長。現(xiàn)在越來越多的家長意識(shí)到肥胖對(duì)孩子健康帶來的諸多危害,希望能盡快幫孩子瘦身。但兒童減肥,較之成人有更多的注意事項(xiàng),特別是不要以少吃作為減肥的手段,否則影響孩子的正常發(fā)育。
田晞說,孩子正處于長身體階段,對(duì)各類營養(yǎng)素都有很高需求,食物攝入過少,不能滿足孩子正常發(fā)育的要求。因此,兒童減肥不要限制進(jìn)食量,不要讓孩子有饑餓感。正確的方法是多給孩子吃熱量較低又營養(yǎng)豐富的食物,并鼓勵(lì)孩子輕松而緩慢地進(jìn)食,這樣有助于避免孩子攝入過多食物。應(yīng)注意避免孩子攝入太多淀粉類、油炸類食物和甜食,可以用魚和豆制品等食物部分替代肉類,用低脂或脫脂奶代替全脂奶,適當(dāng)多吃些粗糧等粗纖維多的食物。為保持均衡的營養(yǎng),孩子減肥期間需要多補(bǔ)充胡蘿卜素和維生素等各種營養(yǎng),特別是水果和蔬菜,謹(jǐn)防因?yàn)闇p肥而出現(xiàn)維生素不足。鼓勵(lì)兒童多進(jìn)行戶外運(yùn)動(dòng),下午是運(yùn)動(dòng)的最好時(shí)間。孩子看電視的時(shí)間不要過長,長時(shí)間坐著不動(dòng)容易發(fā)胖,鼓勵(lì)孩子多步行或騎自行車。(劉冬梅)
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