一男子吃生腌患上肝吸蟲(chóng)病
羊城晚報(bào)記者 薛仁政 通訊員 游華玲
“大夫,我都發(fā)熱兩周了,實(shí)在查不到病因啊?!?9歲的潮汕青年小汪近期連續(xù)一周反復(fù)發(fā)熱,備受折磨,輾轉(zhuǎn)多家醫(yī)院卻始終未查出病因。南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“南醫(yī)三院”)消化科醫(yī)療團(tuán)隊(duì)經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn),病因竟是小汪日常生吃海鮮、河鮮導(dǎo)致的肝吸蟲(chóng)感染。經(jīng)過(guò)驅(qū)蟲(chóng)治療,小汪日前已經(jīng)恢復(fù)正常體溫,身體各項(xiàng)指標(biāo)也在陸續(xù)恢復(fù)中。
一男子吃生腌后持續(xù)發(fā)熱
南醫(yī)三院消化科主任岳輝接診后,收其入院查體發(fā)現(xiàn),小汪有肝區(qū)壓痛、叩痛等陽(yáng)性反應(yīng),CT及B超檢查顯示患者肝脾大、急性膽囊炎、膽管炎,膽內(nèi)散發(fā)小囊性病變,血常規(guī)提示嗜酸細(xì)胞增高,懷疑是肝吸蟲(chóng)感染引起炎癥導(dǎo)致發(fā)熱。
考慮到潮汕人嗜生腌,醫(yī)生遂追問(wèn)患者飲食習(xí)慣,小汪回憶最近有與朋友一起吃生腌蝦和血蛤,不過(guò)他覺(jué)得生腌海鮮是飲食習(xí)慣,從小吃到大,不會(huì)有什么問(wèn)題,而且朋友也有一起吃,其他幾位朋友也沒(méi)有身體不適。
有了這個(gè)線索,醫(yī)生為小汪完善肝吸蟲(chóng)抗體檢查,提示肝吸蟲(chóng)抗體陽(yáng)性,但兩次送檢大便常規(guī)未見(jiàn)蟲(chóng)卵,然而,患者的嗜酸細(xì)胞卻越來(lái)越高,發(fā)熱也還一直持續(xù)。
在反復(fù)排除其他病因后,岳輝堅(jiān)持第三次糞便送檢。終于,第三次檢驗(yàn)結(jié)果顯示肝吸蟲(chóng)卵,小汪發(fā)熱的病因終于找到了。醫(yī)生開(kāi)始給他用驅(qū)蟲(chóng)藥治療,三天后,患者體溫恢復(fù)正常,其他各項(xiàng)指標(biāo)還在恢復(fù)中。
肝吸蟲(chóng)感染可致肝癌、侏儒癥等
據(jù)岳輝介紹,這種“病從口入”的疾病在廣東并不少見(jiàn),生吃海鮮、河鮮是最大原因。他表示,有些病人肝吸蟲(chóng)在體內(nèi)存在很多年身體沒(méi)有不適反應(yīng),或者早期感染時(shí)癥狀不明顯,多年累積很可能導(dǎo)致肝硬化甚至膽管癌。
據(jù)了解,肝吸蟲(chóng)喜歡“躲在”淡水魚(yú)蝦體內(nèi),隨著人們吃魚(yú)生、未熟透的魚(yú)蝦等方式悄悄潛伏進(jìn)人體。它們?cè)谌说母文懝軆?nèi)寄生產(chǎn)卵并生產(chǎn)代謝產(chǎn)物,從而引發(fā)一系列并發(fā)癥,堵塞膽管。其生命力也很頑強(qiáng),一旦在宿主體內(nèi)住下來(lái),可以一直跟隨20-30年。
岳輝說(shuō)道:“肝吸蟲(chóng)感染初期,有些人可能沒(méi)什么癥狀,也有人會(huì)有腹痛、腹瀉、消化不良、營(yíng)養(yǎng)不良、疲倦乏力、肝區(qū)隱痛、肝腫大等臨床表現(xiàn),晚期可出現(xiàn)肝硬化和腹水,還可并發(fā)膽囊炎、膽管炎、膽管阻塞等,甚至引起肝癌。如果宿主是孩子,還會(huì)嚴(yán)重影響生長(zhǎng)發(fā)育,甚至導(dǎo)致侏儒癥。”
吃魚(yú)蝦一定要將其徹底加工煮熟
“預(yù)防肝吸蟲(chóng)的最佳辦法就是不生吃任何淡水魚(yú)蝦等水產(chǎn)品?!痹垒x建議,吃魚(yú)蝦一定要將其徹底加工煮熟,特別是用作熬粥和涮火鍋的魚(yú)片,更要注意適當(dāng)延長(zhǎng)烹煮時(shí)間,保證其完全成熟。對(duì)于肝吸蟲(chóng)而言,只有在90℃-100℃的溫度下持續(xù)加熱15秒以上才能將其完全消滅。
岳輝建議,平常在使用刀具、案板、筷子、盛裝盆等生活餐具時(shí),一定要生熟分開(kāi)使用,避免交叉污染。還要定期對(duì)這些物品進(jìn)行煮沸消毒,提升安全系數(shù)。
岳輝推薦有生吃魚(yú)、蝦史的人群要定期體檢,選擇肝吸蟲(chóng)抗體檢查,一旦血液檢查結(jié)果為肝吸蟲(chóng)抗體陽(yáng)性,就應(yīng)進(jìn)一步檢查大便,早發(fā)現(xiàn)早治療。