“東來順”和“老邊餃子”，這兩家“老字號”因為涉嫌使用不合格的一次性塑料餐盒，昨天被同時告上了法庭。此案被稱為我國首例食品包裝質(zhì)量安全消費維權(quán)案。

　　據(jù)環(huán)保人士董金獅透露，目前市場上標(biāo)注了“降解”字樣的餐盒多“查無實據(jù)”；針對餐盒問題，國家有關(guān)部門將出臺相關(guān)政策規(guī)范餐飲企業(yè)采購、使用一次性餐飲具，解決一次性餐具無人監(jiān)管的混亂局面。

　　使用問題餐盒 老字號成被告

　　今年3月3日，北京凱發(fā)環(huán)保技術(shù)咨詢中心員工在位于北京金源時代購物中心的老邊餃子館和東來順用餐時，發(fā)現(xiàn)兩家著名連鎖飯店均使用未獲得QS生產(chǎn)許可證的塑料餐盒給顧客打包。調(diào)查員隨即從兩家飯店購買到了疑似劣質(zhì)一次性餐盒樣品送往北京市理化分析測試中心進(jìn)行檢驗。檢驗報告顯示，兩家飯店向顧客提供的打包快餐盒均為不合格產(chǎn)品，蒸發(fā)殘渣嚴(yán)重超標(biāo)，對人體具有極大危害。該中心要求兩飯店賠償經(jīng)濟(jì)損失共計6000余元。

　　老字號庭上辯稱沒有故意

　　兩家老字號的代理人表示不承認(rèn)使用了不合格的一次性餐盒，稱首先原告不能證明被檢測的餐盒就是從自己餐廳取得的，不排除原告在檢測時更換了餐盒。另外，餐盒是無償贈與的，不是賣給原告的，根據(jù)法律規(guī)定，被告沒有故意，所以不應(yīng)該承擔(dān)責(zé)任。被告稱自己是銷售食品的企業(yè)，不是賣餐盒的，關(guān)于餐盒等餐具的安全參數(shù)不是自己的注意義務(wù)，因此被告不同意賠償。這起案件沒有當(dāng)庭宣判。

　　東來順集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人昨天告訴記者，東來順金源店是一家加盟店，餐盒采購是該店的個體行為，而集團(tuán)在京直營店的所有餐盒都是統(tǒng)一采購，全部是有QS標(biāo)志的正規(guī)產(chǎn)品。據(jù)了解，目前兩家老字號均已主動停止使用問題餐盒。

　　近三分之一劣質(zhì)餐盒被吃下肚

　　在模擬消費者打包放置后餐盒溶出物的實驗發(fā)現(xiàn)，在盛裝酸性食物后，一些不合格餐盒有大量不明物質(zhì)溶出。這些不明物質(zhì)，有可能是黑心企業(yè)在生產(chǎn)過程中大量添加的工業(yè)級有毒有害化學(xué)物質(zhì)；有些餐盒溶出量近30%，相當(dāng)于有近1/3的餐盒隨著飯菜被吃進(jìn)肚里。長期使用這種劣質(zhì)餐盒盛裝油性、酸性食物，無異于讓人們多吃了“一道有毒的菜”。

　　餐盒每個低于1毛5 質(zhì)量肯定不合格

　　董金獅介紹，由于一次性餐飲具不是飯店的必需用品，由飯店自由采購并免費提供，因此產(chǎn)品質(zhì)量大都無法保證，基本以廉價的假冒環(huán)保餐盒為主。同時由于沒有明確的監(jiān)管部門，消費者又無票據(jù)可依，造成了消費者無處投訴或根本無法投訴的混亂局面。

　　董金獅提醒各餐飲企業(yè)負(fù)責(zé)人及采購人員，在購買食品用塑料包裝與紙包裝時，應(yīng)向供應(yīng)商索要對應(yīng)產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證(QS)及一年以內(nèi)的檢驗報告；其次，在采購時還應(yīng)了解優(yōu)劣產(chǎn)品的基本特征，并現(xiàn)場開箱抽檢產(chǎn)品質(zhì)量與數(shù)量，以防銷售商以假充真，以次充好；最后，采購人員在采購時不要貪圖便宜，按照目前塑料原料每噸成本1萬元計算，每只餐盒重量15克計算，每只低于0.15元的餐盒就一定添加了廢塑料和工業(yè)填充料，質(zhì)量肯定不合格，不要被所謂“環(huán)保餐盒”、“降解餐盒”等虛假信息所蒙蔽。

　　消費者如果需要打包，一定要選擇有“QS”生產(chǎn)許可標(biāo)識及編號的合格餐盒，對于飯店提供的劣質(zhì)餐盒要拒絕使用，千萬不要打包飯菜。

　　餐飲企業(yè)提供問題餐盒將被追責(zé)

　　據(jù)悉，4月7日和4月8日，國家食品藥品監(jiān)督管理局專門就一次性餐具問題召集有關(guān)專家和企業(yè)代表開會研究，就如何規(guī)范餐飲企業(yè)采購、使用一次性餐飲具以及如何進(jìn)行政府監(jiān)管等問題進(jìn)行探討。有專家向記者透露，相關(guān)政策已上報國務(wù)院，其中就規(guī)定，餐飲企業(yè)如果采購未獲證的一次性塑料或者紙制餐飲具，將追究餐飲企業(yè)責(zé)任，并進(jìn)行相應(yīng)的處罰，相關(guān)政策將于近期頒布。

　　董金獅也建議政府部門盡快明確飯店一次性餐飲具的監(jiān)管者，實施無縫隙監(jiān)管，并出臺具體的處罰實施細(xì)則。對于不法商家應(yīng)設(shè)立高額罰款，甚至是吊銷營業(yè)執(zhí)照等嚴(yán)厲的處罰措施。 （記者楊濱 王薔）