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衛(wèi)生部要求各地開展散裝食品安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查

2004年03月23日 14:46

  中新網(wǎng)3月23日電 據(jù)央視國際報(bào)道,衛(wèi)生部今天發(fā)出通知,要求各地衛(wèi)生行政部門對(duì)食品商場(chǎng)、超市經(jīng)營的散裝食品進(jìn)行安全衛(wèi)生專項(xiàng)檢查。

  重點(diǎn)檢查經(jīng)營場(chǎng)所散裝食品標(biāo)簽是否標(biāo)注生產(chǎn)日期、生產(chǎn)單位、地址、保質(zhì)期限等;銷售的散裝食品是否建立專人負(fù)責(zé)制度,是否能確保食品不能被消費(fèi)者直接觸及;超過保質(zhì)期限散裝食品的處理情況等。

  衛(wèi)生部要求,各地90%以上重點(diǎn)商場(chǎng)和超市要符合有關(guān)衛(wèi)生安全要求。

 
編輯:張明


 
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