2007年10月30日 星期二
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不服輸?shù)膬砂斗蚱蓿荷砩现皇N鍓K錢 與川菜結(jié)緣(2)
2007年10月30日 18:42 來(lái)源:央視國(guó)際-緣分

  姜敏旌懷著身孕,依然陪伴在丈夫身邊,這對(duì)陳德洋來(lái)說(shuō)是一個(gè)莫大的安慰。而姜敏旌每天看著丈夫忙碌的身影,盡管心里有很多委屈,還是強(qiáng)忍著不肯向丈夫說(shuō)出來(lái),丈夫要承受的壓力比自己大得多,自己不能幫忙,能替他分點(diǎn)憂也好。

  姜敏旌同期:因?yàn)槲矣X得他真的做事情蠻拼的,即使說(shuō)在這樣的情形下,他不會(huì)說(shuō)放棄,或者怎么樣。

  我們自己有一部裝載機(jī)在裝那個(gè)石頭,那部機(jī)器我們那時(shí)候是買二手的,那個(gè)比較差,常常出狀況,然后那個(gè)工人又蠻貴的,然后裝載機(jī)的師傅只負(fù)責(zé)幫你開,絕對(duì)不負(fù)責(zé)幫你維修這方面,然后比如說(shuō)有個(gè)小毛病,輪胎出問(wèn)題,半夜,有時(shí)候我們會(huì)趕工,半夜會(huì)趕工,半夜如果電話響,他都直接從床上跳起來(lái),完了,什么又壞了,因?yàn)槟莻(gè)時(shí)候我們開的是一個(gè)小吉普車,他就開去山上,搞的滿手油污的,然后到天亮才回來(lái),就是常常有這種狀況發(fā)生,只要山上有狀況,他就會(huì)半夜一下子跑出去,然后事情處理完,回來(lái)講,終于又不用花到什么錢,又把東西修好了。所以我后悔是不會(huì),因?yàn)槲矣X得說(shuō)他應(yīng)該會(huì)有成功的一天。

  陳德洋說(shuō),在自己最艱苦的時(shí)候,妻子在背后的這種默默扶持,讓他沒有垮下來(lái)。

  一年后,兩家石料廠的生意依然不見好轉(zhuǎn),他們只好關(guān)閉了石料廠,投進(jìn)去的20多萬(wàn)元人民幣全部賠了進(jìn)去。

  第二次創(chuàng)業(yè)失敗

  后來(lái),他們又跟朋友借錢,在福州開了家專賣像框的小店,也因?yàn)榻?jīng)營(yíng)不善轉(zhuǎn)手給了別人。這也是陳德洋和姜敏旌這對(duì)兩岸夫妻,在大陸投資遭遇的第二次挫折。

  在大陸投資一再受挫,陳德洋決定帶著太太和出生不久的大女兒回臺(tái)灣。陳德洋還記得,當(dāng)初離開大陸的時(shí)候,自己身上不僅沒剩一分錢,還背負(fù)著兩萬(wàn)多元人民幣的債務(wù)。

  陳德洋同期:1999年7月,當(dāng)初我在福州做,已經(jīng)基本上,身上沒有半毛錢,我跟我朋友借了人民幣三千塊,當(dāng)初買機(jī)票錢,應(yīng)該是2700多吧,就這樣回到臺(tái)灣去,借了三千塊回去以后,那因?yàn)槲依掀鸥⒆舆在大陸這邊,還在福州,我跟我爸借了幾萬(wàn)塊臺(tái)幣,然后匯過(guò)來(lái)給她們,她幫我還了錢,也讓她們買機(jī)票回去臺(tái)灣。

  無(wú)顏見江東父老

  陳德洋的家在臺(tái)灣桃園縣龜山鄉(xiāng)大坑村。對(duì)于這個(gè)兩手空空從大陸回來(lái)的兒子,父母雖然沒有半句埋怨的話,但陳德洋自己卻覺得臉上無(wú)光,很長(zhǎng)一段時(shí)間,他甚至害怕和熟人見面。這種心態(tài)以至于讓他辭掉了薪水較高的汽車推銷員的工作,甘愿到一家機(jī)械廠做一名整天跟機(jī)器打交道的工人。

  陳德洋同期:有些人也不是有意的,有些人有意無(wú)意之間聊天的時(shí)候,聊聊聊,比如說(shuō)你以前在大陸怎么樣,或者做的怎么樣,你說(shuō)這種情況,你說(shuō)我有,又感覺騙人,你說(shuō)我沒有,真的我是一文不值,兩手空空回來(lái),連老婆、小孩都照顧不好,你說(shuō)叫我講什么,其實(shí)真的也不會(huì)講,講不出來(lái),就是難受,憋住。

  記者同期:他們問(wèn)你,你是什么反應(yīng)?

  陳德洋同期:剛開始會(huì)回答,到后面會(huì)逃避。

  這期間,姜敏旌再次成為陳德洋堅(jiān)強(qiáng)的后盾。姜敏旌不僅經(jīng)常鼓勵(lì)丈夫不要?dú)怵H,自己還到附近的一家豆?jié){店去打工,用行動(dòng)支持丈夫。

  姜敏旌同期:早上四點(diǎn)多起床,然后去店里工作,永和豆?jié){,永和豆?jié){店上班,一個(gè)月一萬(wàn)六千多臺(tái)幣吧,然后就是做早班,就是要四點(diǎn)多起床,我記得天氣好冷,早上起來(lái)都騎一個(gè)摩托車,然后騎個(gè)十五分鐘到店里上班,就開始賣早點(diǎn),煎蛋餅,包那個(gè)飯團(tuán),然后偶爾還有炸炸油條這樣子,就是一直工作到中午十二點(diǎn)半,然后吃完飯才回家。

  然后早上小孩子都在家里,大女兒那時(shí)候還在臺(tái)灣,沒有念書,然后都自己起床,然后再抱著衣服下去,找奶奶穿衣服,然后再等我12點(diǎn)回來(lái),幫她喂完午飯,然后再帶她回房間,就這樣子,然后到了傍晚他才回家。

  重返大陸

  姜敏旌和陳德洋在臺(tái)灣度過(guò)了三年多雖然辛苦但很充實(shí)的日子。這期間,二女兒也出生了,而夫妻倆靠著自己的辛勤勞動(dòng),生活也越過(guò)越好。

  但當(dāng)年在大陸投資一再受挫的經(jīng)歷,卻像個(gè)陰影一樣,在陳德洋心頭揮之不去。陳德洋常跟妻子說(shuō),在哪里跌倒,就要在哪里爬起來(lái)。而姜敏旌也非常理解丈夫的心情,經(jīng)過(guò)商量,夫妻倆決定重返大陸。

  姜敏旌同期:因?yàn)槲覀冞^(guò)來(lái)的時(shí)候,他爸爸在吃晚餐的時(shí)候,曾經(jīng)很語(yǔ)重心長(zhǎng)地講,意思就是說(shuō)我們?cè)诖箨懸呀?jīng)虧了很多錢了,那也許這是他最后一次肯支持我們?cè)僮鲆淮紊猓M覀兡軌虺晒。我記得那天晚上我們(cè)谂_(tái)灣吃飯,大家都流淚了,就是為了這些事情,我們已經(jīng)等于說(shuō),鬧到只有這一次的機(jī)會(huì)了。

  開了28天的牛排館

  2003年初,夫妻倆帶著自己掙的50萬(wàn)元新臺(tái)幣和父母資助他們的另外50萬(wàn)元新臺(tái)幣,總共100萬(wàn)新臺(tái)幣重新回到了福州。這一次,他們要開一家牛排館。

  陳德洋同期:當(dāng)初我們是三個(gè)股東,叫圣保羅牛排館,開業(yè)以后,因?yàn)楫?dāng)初對(duì)新聞沒有了解,開業(yè)之后28天店就收起來(lái)了,因?yàn)槭怯龅椒堑,那時(shí)候一天的營(yíng)業(yè)額從幾千塊,做到最后剩下四百塊,也沒客人了,所以28天草草收起來(lái),一個(gè)人虧個(gè)十幾萬(wàn),因?yàn)槲覀冞^(guò)來(lái)的時(shí)候帶的錢不多,只帶了23.6萬(wàn)塊錢的人民幣,牛排館基本上我們虧掉了一半多。

  與川菜結(jié)緣

  牛排館開了不到一個(gè)月就倒閉了,夫妻倆遭遇了他們的第三次人生挫折。好在從臺(tái)灣帶來(lái)的錢還剩下8萬(wàn)元人民幣。夫妻倆看到附近有家川菜館正在出售,就用剩下的這筆錢買了下來(lái)?梢粋(gè)是福州姑娘,一個(gè)是臺(tái)灣小伙,過(guò)去連川菜都很少吃,怎么能經(jīng)營(yíng)川菜館呢?

  姜敏旌同期:我記得我第一天在接手那家店的時(shí)候,就是原來(lái)的股東留了一個(gè)領(lǐng)班給我們使用,然后我完全不曉得說(shuō),要怎么買單,酒水要怎么算,菜的名字是什么,桌號(hào)是多少,完全都不了解。

  然后還有一點(diǎn)就是剛接觸川菜,以前是有吃過(guò),但是完全不了解里面的菜名、菜色。就為了這個(gè)東西,我就在那個(gè)傳菜口,就是傳菜的那個(gè)地方,認(rèn)那個(gè)菜,整整認(rèn)了一個(gè)星期?偹惆堰@個(gè)菜系,什么類型的,把它弄清楚了。

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