分享到:

“冬奧之城”張家口的“兩花一糕”是什么?

分享到:

“冬奧之城”張家口的“兩花一糕”是什么?

2022年02月01日 10:56 來源:中國新聞網(wǎng)參與互動參與互動
“冬奧之城”張家口的“兩花一糕”是什么?
    中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人周淑英蔚縣剪紙作品《雪如意》?!≈苁缬?攝

  (冬奧問“冀”)“冬奧之城”張家口的“兩花一糕”是什么?

  中新網(wǎng)張家口2月1日電(李靜)新年的鐘聲敲響,北京2022年冬奧會的腳步愈加近了。貼對聯(lián)、掛燈籠……在中國,每個地區(qū)的過年習(xí)俗各有特色。你知道冬奧會雪上項目主要舉辦地張家口的“兩花一糕”是什么嗎?

  在張家口,貼窗花是必不可少的。五顏六色、刀工細(xì)膩的窗花貼在窗戶上,渲染著濃厚的春節(jié)氛圍,靜待冬奧盛會的到來。

  另外一個“花”就是打樹花?!按驑浠ā笔俏悼h暖泉鎮(zhèn)的特色民俗,表演者用柳木勺舀起融化的鐵水潑到城墻上,打出萬朵火花,表達(dá)出人們對美好生活的向往。

  “滿天繁星的感覺,讓人心生震撼?!奔亦l(xiāng)在蔚縣的張晗說,對老一輩人來說,“打樹花”主要是為了祈福,是一種寄托?,F(xiàn)在“打樹花”已經(jīng)成為表演性活動,越來越多的人來這里專門看“打樹花”,帶動了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。

  過年怎能少得了美食?!皟苫ㄒ桓狻敝械摹案狻敝傅氖钦ǜ狻Uǜ庖渣S米面為材料,包著紅糖攪拌的豆沙餡,外酥里嫩,趁熱吃更可口。

  生活在張家口的劉月婷介紹說,每年過年,當(dāng)?shù)厝硕紩押秃玫狞S米面放到一個“巨型”的筐中,請親戚、鄰居一起來包糕,每頓飯時都會把包好的糕拿出來熱一熱?!半m然可以在街上買到炸糕,但是總沒有在家里自己炸氛圍好,大家聚在一起才有過年的感覺。”

  新春來臨之際,張家口處處洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氣息,人們懷著興奮和期待迎接冬奧,一起向未來。(完)

【編輯:陳文韜】
關(guān)于我們 | About us | 聯(lián)系我們 | 廣告服務(wù) | 供稿服務(wù) | 法律聲明 | 招聘信息 | 網(wǎng)站地圖
 | 留言反饋
本網(wǎng)站所刊載信息,不代表中新社和中新網(wǎng)觀點。 刊用本網(wǎng)站稿件,務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像,違者將依法追究法律責(zé)任。
[網(wǎng)上傳播視聽節(jié)目許可證(0106168)] [京ICP證040655號] [京公網(wǎng)安備:110102003042-1] [京ICP備05004340號-1] 總機(jī):86-10-87826688

Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved