中新網(wǎng)昆明6月21日(記者 韓帥南)近日，云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)副總裁莫銀燕正忙于擬訂一份與斯里蘭卡茶企合作的計(jì)劃書——在不久前舉辦的“美麗中國(guó)·七彩云南”走進(jìn)斯里蘭卡系列文化交流活動(dòng)上，該公司與斯里蘭卡RGC企業(yè)簽署合作意向協(xié)議書，雙方將以茶為紐帶展開(kāi)一系列合作。

　　云南作為世界茶樹核心發(fā)源地之一，茶葉年綜合產(chǎn)值已逾千億元。2021年，云南省茶葉出口量達(dá)4747噸，銷往日本、馬來(lái)西亞、德國(guó)、韓國(guó)、西班牙等30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)?！霸撇琛辈粌H作為產(chǎn)品受到世界各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，更成為一扇增進(jìn)中國(guó)與各國(guó)交流的窗口。

　　莫銀燕認(rèn)為，云茶為各國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)了“多元”。

　　“我司與英國(guó)TWININGS公司、英國(guó)UNILEVER公司(立頓)、俄羅斯ORIMI公司等全球茶葉銷售量排名靠前的企業(yè)保持合作。”莫銀燕介紹，國(guó)外茶企以云茶為原料，生產(chǎn)出茶包、茶粉、茶飲料等多種形式的產(chǎn)品，讓各國(guó)消費(fèi)者體驗(yàn)到多元的“云茶味道”。

　　“同時(shí)，我司也會(huì)向其他產(chǎn)茶國(guó)進(jìn)口茶葉，以拼配出滋味豐富、多元化的茶產(chǎn)品?！蹦y燕說(shuō)。

　　普洱祖祥高山茶園有限公司負(fù)責(zé)人董祖祥認(rèn)為，云茶為各國(guó)茶友帶來(lái)的是健康。

　　近年來(lái)，茶的保健功能得到廣泛認(rèn)可，成為全球共享的健康飲品。以董祖祥為代表的大批云南茶農(nóng)則更進(jìn)一步，將生產(chǎn)研發(fā)有機(jī)茶作為己任。“有機(jī)茶的生產(chǎn)不使用任何農(nóng)藥、化肥、激素等合成物質(zhì)，注重生態(tài)環(huán)境保護(hù)、生物多樣性發(fā)展。”董祖祥說(shuō)，該公司的種植基地、加工廠、產(chǎn)品先后通過(guò)歐盟、美國(guó)、中國(guó)有機(jī)認(rèn)證，出口歐洲的有機(jī)茶每公斤價(jià)格最高能達(dá)到2000多歐元。

　　數(shù)據(jù)顯示，2021年，云南省有機(jī)茶園認(rèn)證面積105.7萬(wàn)畝，獲證產(chǎn)品1406個(gè)，有機(jī)茶園認(rèn)證面積和獲證產(chǎn)品數(shù)自2015年以來(lái)穩(wěn)居中國(guó)前列。

　　云南大學(xué)茶馬古道研究所研究員李揚(yáng)認(rèn)為，云茶如同一條紐帶，讓世界各地愛(ài)茶之人的聯(lián)系愈加緊密。

　　自唐宋以來(lái)，云茶就沿著茶馬古道行銷中國(guó)各地，并遠(yuǎn)銷越南、老撾、泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)，為沿途區(qū)域帶來(lái)繁榮的同時(shí)，促進(jìn)了各地民眾之間的交流和融合，對(duì)于中外文化交流起到了不可低估的作用。

　　“另一個(gè)不得不提的就是抗戰(zhàn)時(shí)期，來(lái)自中國(guó)各地的茶葉人才匯聚云南，共同開(kāi)發(fā)紅茶以供出口。”李揚(yáng)介紹，“滇紅”面世伊始便一舉成名，從香港轉(zhuǎn)銷倫敦，成為當(dāng)時(shí)出口創(chuàng)匯的重要物資。1986年、2015年，滇紅茶更是兩次作為國(guó)禮被贈(zèng)送給英國(guó)王室。

　　如今，經(jīng)過(guò)歲月沉淀的云茶茶香更甚，不但得到世界各國(guó)市場(chǎng)的認(rèn)可，更成為中國(guó)與世界民眾相知相交的重要媒介。(完)