【中國味道之年味】年菜里的海派味道：鰻鲞

發(fā)布時間：2024年02月19日 07:55     來源：中國新聞網(wǎng)

　　鰻鲞是中國上海、浙江沿海地區(qū)傳統(tǒng)的特色風(fēng)味名菜。今年春節(jié)，來自俄羅斯的留學(xué)生彼得走進(jìn)上海金山，體驗(yàn)鰻鲞的制作與烹飪，感受上海人過年期間餐桌上必不可少的年年有“魚”。(周孫榆 李秋瑩 上海報道）

責(zé)任編輯：【于曉】

版權(quán)聲明：中新視頻版權(quán)屬中新社所有，未經(jīng)書面許可的使用行為，本社將依法追究其法律責(zé)任。
發(fā)表評論
文明上網(wǎng)理性發(fā)言，請遵守新聞評論服務(wù)協(xié)議
本網(wǎng)站所刊載信息，不代表中新社和中新網(wǎng)觀點(diǎn)。 刊用本網(wǎng)站稿件，務(wù)經(jīng)書面授權(quán)。
未經(jīng)授權(quán)禁止轉(zhuǎn)載、摘編、復(fù)制及建立鏡像，違者將依法追究法律責(zé)任。
Copyright ©1999-2024 chinanews.com. All Rights Reserved