8月17日至8月19日，香港國(guó)際茶展在香港會(huì)展中心舉行。在8月18日舉辦的國(guó)際及大灣區(qū)金茶王大賽2023(港式奶茶)上，來(lái)自深圳的19歲青年麥嘉俊獲得冠軍。賽后麥嘉俊告訴記者，他從小便喜愛港式奶茶，特意來(lái)香港學(xué)習(xí)港式奶茶的沖制手法。這次拿到冠軍讓他更有信心在這個(gè)領(lǐng)域深耕，未來(lái)他希望在深圳開一間茶餐廳，為更多內(nèi)地食客沖調(diào)港式奶茶。

　　除了比賽，在香港國(guó)際茶展上也有來(lái)自各個(gè)國(guó)家和地區(qū)的茶葉產(chǎn)品，且都可以進(jìn)行試喝，并有茶藝師為觀眾講授茶葉知識(shí)。(記者 劉軒廷 制作 岳子巖）

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