發(fā)布時(shí)間:2024年12月31日 00:57 來源:中國新聞網(wǎng)
你眼前的蘋果可能不是蘋果,掛了霜的柿子也是另有風(fēng)味,這些面粉造的神奇,就是“中華面果兒”的手藝。在中式面點(diǎn)技能大師工作室領(lǐng)辦人郭丹的手中,這些精美的象形面果兒不僅外表栩栩如生,切開后內(nèi)里也是另有乾坤,每一個(gè)都匠心獨(dú)運(yùn)、健康安全。(記者 熊然 視頻來源 北京市人力資源和社會(huì)保障局)
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