探訪中國首個(gè)國家級生豬大數(shù)據(jù)中心：生豬從出生到餐桌“一目了然”
10月12日，記者走進(jìn)位于重慶市榮昌區(qū)的國家級生豬大數(shù)據(jù)中心看到，一項(xiàng)項(xiàng)生豬數(shù)據(jù)匯總到一個(gè)個(gè)屏幕上，透過屏幕，生豬養(yǎng)殖統(tǒng)計(jì)、生豬價(jià)格趨勢、生豬產(chǎn)品生產(chǎn)趨勢、養(yǎng)殖戶和屠宰場數(shù)量等信息一目了然，大數(shù)據(jù)中心提供的智慧“陽光碼”能夠充分識別來源不明的豬肉，確保食品安全。而“中國豬肉消費(fèi)數(shù)據(jù)”板塊中的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2023年中國豬肉消費(fèi)總量達(dá)5794萬噸。重慶人最愛吃豬肉，重慶年人均豬肉消費(fèi)在45.8公斤，位居全國第一。圖為參觀者通過“生豬數(shù)字監(jiān)管平臺”了解養(yǎng)殖場內(nèi)每頭生豬情況。中新社記者 周毅 攝
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